Těstoviny s pestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 943 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 62 g
- Sodík 165 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 77 g
- Cholesterol 6.1 mg
- Draslík 66 mg
- Vláknina 7008.3 mg
- Vitamín A 7008.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve si připravíme pesto. V mixéru najemno rozšleháme lístky bazalky, petrželku, strouhaný parmazán, piniové oříšky a rozčtvrcený česnek. Během mixování postupně přiléváme olej tak, aby vznikla jemná pasta. Dochutíme pepřem.
-
2
Mezitím uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente, scedíme, necháme okapat a rozdělíme na talíře. Přelijeme pestem, dochutíme, dozdobíme bazalkou a ihned podáváme.