Omeleta Piperade
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 266 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 18 g
- Sodík 284 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 494.3 mg
- Draslík 405.9 mg
- Vláknina 2844.5 mg
- Vitamín A 2844.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42.1 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji podusíme jemně nakrájenou cibuli a papriku doměkka. Přidáme oloupané, na kousky nakrájené rajče, nasekaný česnek a sůl. Vše dusíme do změknutí.
-
2
Nakonec přilijeme osolená rozkvedlaná vejce a na mírném ohni necháme ztuhnout.