Omeleta Piperade

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Rajčata
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 266 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 284 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 494.3 mg
  • Draslík 405.9 mg
  • Vláknina 2844.5 mg
  • Vitamín A 2844.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 42.1 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na oleji podusíme jemně nakrájenou cibuli a papriku doměkka. Přidáme oloupané, na kousky nakrájené rajče, nasekaný česnek a sůl. Vše dusíme do změknutí.

  • 2

    Nakonec přilijeme osolená rozkvedlaná vejce a na mírném ohni necháme ztuhnout.

Komentáře k receptu