Staročeské hnětynky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 172 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 13 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 91.5 mg
- Draslík 59.2 mg
- Vláknina 149.6 mg
- Vitamín A 149.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Droždí smícháme se lžičkou cukru, přilijeme vlažnou smetanu a necháme vykynout.
-
2
Smícháme máslo, žloutky, vykynutý kvásek, zbylou smetanu a mouku. Z těsta vyválíme plát silný asi 1/2cm a vykrajujeme různé tvary. Necháme vykynout.
-
3
Nakonec hnětynky potřeme vejcem a zvolna pečeme. Hotové zdobíme kandovaným ovocem.
-
4
Pečivo necháme uležet až 7 dnů.