Sladké smažené nočky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.25 l Voda pitná
  • 1 šálek Olej stolní
  • 4 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 920 kcal
  • Sacharidy 67 g
  • Tuky 67 g
  • Sodík 101 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 157.7 mg
  • Draslík 39.1 mg
  • Vláknina 4725 mg
  • Vitamín A 4725 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky ušleháme a postupně k nim přidáváme ohřátou osolenou vodu. Nakonec vmícháme mouku.

  • 2

    Těsto mícháme a když se začnou tvořit bubliny, vmícháme ještě sníh z bílků.

  • 3

    Z těsta lžící vykrajujeme malé kousky a smažíme je na rozpáleném oleji (nebo na sádle).

  • 4

    Podáváme pocukrované.

Komentáře k receptu