Zapékané brambory s uzeninou a sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 675 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 47 g
- Sodík 545 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 385.2 mg
- Draslík 1211.6 mg
- Vláknina 13515.5 mg
- Vitamín A 13515.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme se solí a kmínem. Nakrájíme je na čtvrtky a vložíme do vymaštěného pekáče těsně k sobě.
-
2
Na brambory klademe plátky opečené uzeniny, posypeme hladkou moukou a zalijeme osolenými, rozšlehanými vejci. Navrch nasypeme strouhanku smíchanou se sýrem.
-
3
Zapékáme ve středně vyhřáté troubě.