Míchaná vejce s masovou směsí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Kuřecí stehna
  • 100 g Vepřová krkovička pečená
  • 0.3 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 2 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 5 ks Rajčata
  • 4 špetka Pepř černý mletý
  • 1.5 dl Polévkové kostky Vitana
  • 3 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 488 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 250 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 545.2 mg
  • Draslík 590.8 mg
  • Vláknina 4259 mg
  • Vitamín A 4259 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 48.9 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli rozkrojíme na půlky, nakrájíme je na plátky a zpěníme na 2 lžících sádla.

  • 2

    Přidáme nakrájené upečené maso, papriky, rajčata (předem spaříme a oloupeme) a vše osmahneme.

  • 3

    Pak zalijeme vývarem, dusíme do změknutí zeleniny. Dle chuti osolíme a opepříme.

  • 4

    Připravíme si míchaná vejce na 1 lžíci sádla a 1 cibuli.

  • 5

    Masovou směs servírujeme na talíře, překryjeme je míchanými vejci a k příloze podáváme chléb.

Komentáře k receptu