Zapečená vejce se šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Sýr játrový
  • 20 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 150 g Šunka dušená
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Citrony
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 0.5 ks Květák
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Hrášek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 425 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 640 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 556.2 mg
  • Draslík 648.2 mg
  • Vláknina 9234.8 mg
  • Vitamín A 9234.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 85.5 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nákypovou formu vymastíme a na dno nasypeme jemně nakrájenou šunku, poklademe plátky natvrdo uvařených vajec a zalijeme dochuceným bešamelem se zeleninou a částí sýru. Zbylým sýrem a šunkou posypeme povrch, zakapeme máslem a dáme zapéci.

  • 2

    Podáváme v nákypové formě.

  • 3

    Jako příloha jsou vhodné brambory.

Komentáře k receptu