Kukuřičná salsa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 684 kcal
- Sacharidy 123 g
- Tuky 23 g
- Sodík 407 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 123 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 2419.8 mg
- Vláknina 44648.8 mg
- Vitamín A 44648.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 154.2 mg
- Vitamín E 3.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kukuřičné klasy uvaříme doměkka a zrníčka oddělíme od klasu.Avokádo a papáju rozpůlíme,odstraníme pecky a dužinu nakrájíme na kousky.Smícháme s kukuřicí,na kousky nasekanými rajčaty a okapanými fazolkami.Poté rozmixujeme koriandr,chilli papričku,šťávu vylisovanou z citronu a olivový olej.Přelijeme přes připravenou salsu,ochutíme solí a pepřem.
-
2
Podáváme ke grilovanému masu.