Bleskové koláčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 74 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 4 g
- Sodík 22 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 3.8 mg
- Draslík 16.9 mg
- Vláknina 567.6 mg
- Vitamín A 567.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto rozválíme na plát 4mm vysoký.
-
2
Ušleháme hustý sníh z bílků, soli a vody, vmícháme cukr, ořechy a čokoládu.
-
3
Těsto potřeme bílkovou směsí a zavineme do rolády a nakrájíme na plátky 1,5cm široké.
-
4
Položíme je řeznou plochou na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme 30 minut při 170 stupních.