Bleskové koláčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 20

Suroviny

  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Listové těsto
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Ořechy vlašské
  • 1 polévková lžíce Čokoláda hořká
  • 4 polévková lžíce Cukr moučkový
  • 3 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 74 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 22 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 3.8 mg
  • Draslík 16.9 mg
  • Vláknina 567.6 mg
  • Vitamín A 567.6 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto rozválíme na plát 4mm vysoký.

  • 2

    Ušleháme hustý sníh z bílků, soli a vody, vmícháme cukr, ořechy a čokoládu.

  • 3

    Těsto potřeme bílkovou směsí a zavineme do rolády a nakrájíme na plátky 1,5cm široké.

  • 4

    Položíme je řeznou plochou na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme 30 minut při 170 stupních.

Komentáře k receptu