Koprová smetanová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 228 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 14 g
- Sodík 96909 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 218.4 mg
- Draslík 74.5 mg
- Vláknina 1236 mg
- Vitamín A 1236 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 84.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Asi 2/3 uvedeného množství smetany rozkvedláme s moukou a vaříme v osolené vodě. Podle chuti omáčku přikyselíme a přisladíme. Do provařené omáčky vložíme najemno nasekaný kopr a přilijeme žloutek rozkvedlaný ve zbytku smetany. Už nevaříme.