Mrkev na smetaně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 290 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 18 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 40 mg
- Draslík 16.2 mg
- Vláknina 15727.2 mg
- Vitamín A 15727.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 80 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouhanou mrkev osmahneme na másle, přidáme hrášek, osolíme a zalijeme trochou vařící vody. Dusíme do změknutí pod pokličkou.
-
2
Přidáme smetanu, sůl, pepř a povaříme.
-
3
Zahustíme rozpuštěným škrobem ve 100ml vody.
-
4
Poté ihned podáváme.