Tyčky z listového těsta plněné sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Listové těsto
  • 20 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 80 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Kmín celý
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 377 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 7 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 125.3 mg
  • Draslík 39.5 mg
  • Vláknina 2532.5 mg
  • Vitamín A 2532.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále. Posypeme je nastrouhaným sýrem, přeložíme a postup opakujeme 2-3x, aby byl sýr v těstě stejnoměrně rozložen.

  • 2

    Nakrájíme tyčinky asi 8cm dlouhé a 1 1/2cm široké, potřeme je žloutkem a posypeme kmínem.

  • 3

    Na plech postříknutý studenou vodou srovnáme tyčky a pečeme je v dobře vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu