Polévka z kyselé smetany - rajbánková

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 0.5 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 l Voda pitná
  • 0.5 l Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 341 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 178 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 95.7 mg
  • Draslík 186 mg
  • Vláknina 1575 mg
  • Vitamín A 1575 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.1 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Osolenou vodu uvedeme do varu a zahustíme kyselou smetanou rozmíchanou s hladkou moukou. Povaříme asi 20 minut.

  • 2

    Z mouky a vejce rychle zpracujeme tuhé těsto, nastrouháme je na vál a po zaschnutí zavaříme do polévky.

  • 3

    Nakonec polévku ještě chvíli povaříme.

Komentáře k receptu