Vepřové řízky plněné paprikami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 261 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 18 g
- Sodík 157 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 69.9 mg
- Draslík 433.2 mg
- Vláknina 2055.8 mg
- Vitamín A 2055.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Navlhčenou utěrkou otřeme řízky, naklepeme a osolíme.
-
2
Omyté a semen zbavené papriky nakrájíme na proužky a posypeme jimi řízky. Poté řízky svineme, ovážeme nití a zaprášíme hladkou moukou.
-
3
Očištěnou a na jemno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme závitky a opečeme po všech stranách. Maso poté mírně podlijeme a dusíme do měkka.
-
4
Šťávu zaprášíme moukou a chvilku ještě povaříme.