- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 292 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 6 g
- Sodík 294 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 128 mg
- Draslík 800.5 mg
- Vláknina 1007.3 mg
- Vitamín A 1007.3 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa omyjeme a několikrát nařízneme.
-
2
Smícháme nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek, cukr, pražená sezamová semínka, olej z pražených semínek, sherry a sójovou omáčku. Do směsi vložíme maso a obalíme ze všech stran. Zakryjeme a necháme půl hodiny odpočinout v lednici. Mezitím maso jednou obrátíme.
-
3
Grilujeme dokřupava z každé strany cca 5min na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím nebo v troubě s předehřátým horním grilem. Poté maso osolíme a opepříme. Podáváme horké např.s kokosovou omáčkou s koriandrem.