Brambory zapečené s uzenou klobásou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 675 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 44 g
- Sodík 384 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 367.9 mg
- Draslík 1144.9 mg
- Vláknina 13133.4 mg
- Vitamín A 13133.4 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.7 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme, oloupeme, nakrájíme na plátky a prosolíme.
-
2
Do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku dáme vrstvu brambor, posypeme ji natvrdo uvařenými, nasekanými vejci, na kolečka nakrájenou klobásou a osmaženou strouhankou. Pokropíme smetanou a navrch dáme vrstvu brambor, zakapeme je máslem a smetanou a poprášíme paprikou.
-
3
Dáme do trouby zapéci.