Loretánské brambory
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 784 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 57 g
- Sodík 237 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 100.3 mg
- Draslík 535.7 mg
- Vláknina 8650 mg
- Vitamín A 8650 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Scedíme je, prolisujeme a necháme vychladnout.
-
2
Do vařícího mléka přidáme máslo, osolíme a přisypeme mouku, kterou svaříme do hustého těsta. Potom vmícháme vejce.
-
3
Hotové těsto promícháme s prolisovanými bramborami a spojíme. Lžící vykrajujeme noky a smažíme je na oleji.