Hovězí plátky s hořčicí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 812 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 31 g
- Sodík 365 mg
- Bílkoviny 130 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 350.7 mg
- Draslík 37.5 mg
- Vláknina 1091.3 mg
- Vitamín A 1091.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, vložíme lehce naklepané, opepřené, osolené a moukou poprášené plátky masa. Zprudka osmahneme po jedné straně, obrátíme a vrchní stranu potřeme hořčicí.
-
2
Za občasného podlévání dusíme doměkka.
-
3
Podáváme teplé.