Salát z grilované cibule s parmazánem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 302 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 23 g
- Sodík 168 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 4.1 mg
- Draslík 698.6 mg
- Vláknina 19657.8 mg
- Vitamín A 19657.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.3 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na hlubší talíře nebo misky rozdělíme rukolu, cibuli na kousky, orgilovanou na rozpálené grilovací pánvi, pokrájené avokádo a parmazán na hoblinky.
-
2
Zalijeme smíchaným olejem, citrónovou šťávou, cukrem a jemně nasekanou jarní cibulkou.
-
3
Dochutíme solí a pepřem.