Karamelová radost

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 8 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 30 g Čokoláda mléčná
  • 80 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 400 ml Mléko polotučné
  • 2 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 293 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 12 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 39.5 mg
  • Draslík 56.1 mg
  • Vláknina 1020 mg
  • Vitamín A 1020 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 41.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme cukr s lžící vody a zvolna zahříváme, když začne vřít, ztlumíme oheň a 5 minut ohříváme až začne cukr karamelizovat. Postupně, opatrně, za stálého míchání, přiléváme smetanu, prohříváme asi 3 minuty.

  • 2

    Pak přidáme mléko a čokoládu. Rozmícháme a necháme přejít varem. Nalijeme do sklenic. Podáváme s trubičkou.

Komentáře k receptu