Karamelová radost
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 293 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 13 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 39.5 mg
- Draslík 56.1 mg
- Vláknina 1020 mg
- Vitamín A 1020 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 41.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme cukr s lžící vody a zvolna zahříváme, když začne vřít, ztlumíme oheň a 5 minut ohříváme až začne cukr karamelizovat. Postupně, opatrně, za stálého míchání, přiléváme smetanu, prohříváme asi 3 minuty.
-
2
Pak přidáme mléko a čokoládu. Rozmícháme a necháme přejít varem. Nalijeme do sklenic. Podáváme s trubičkou.