Dušené hovězí s kapiemi a smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 607 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 40 g
- Sodík 7550 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 133.9 mg
- Draslík 1371.6 mg
- Vláknina 13425 mg
- Vitamín A 13425 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 245.8 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky jako na guláš.
-
2
Vložíme je do horkého oleje, opečeme, osolíme, přidáme cibuli nakrájenou na plátky a dusíme doměkka.
-
3
Nakonec přidáme nakrájenou kapii, zahustíme smetanou s rozkvedlanou moukou a povaříme.
-
4
Podáváme s rýží, knedlíkem nebo s těstovinami.