Batůžky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 212 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 15 g
- Sodík 17 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 84 mg
- Draslík 63.8 mg
- Vláknina 1865 mg
- Vitamín A 1865 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ušleháme máslo a žloutky, přidáme mouku a zpracujeme těsto. Necháme odpočinout.
-
2
Bílky šleháme, přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh, do kterého vmícháme mleté ořechy.
-
3
Formičky na košíčky vymažeme a těsto rozdělíme na 30 kousků.
-
4
Z nich tvoříme kuličky, které rozválíme na kolečka.
-
5
Kolečka položíme na košíčky, ořechovo-sněhovou náplň dáme do sáčku a naplníme.
-
6
Těsto uzavřeme jako batůžek a zmáčkneme k sobě ze 4 stran.
-
7
Pečeme 20 minut při 175 stupních.