Koláč makový

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kostka Droždí
  • 200 g Strouhanka
  • 150 g Tuk Hera jedlý
  • 500 g Mák mletý
  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 200 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 3 polévková lžíce Hrozinky
  • 12 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1822 kcal
  • Sacharidy 217 g
  • Tuky 89 g
  • Sodík 832 mg
  • Bílkoviny 47 g
  • Uhlovodany 123 g
  • Cholesterol 66.3 mg
  • Draslík 1354.4 mg
  • Vláknina 62015 mg
  • Vitamín A 62015 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 2.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Droždí rozdrobíme do mouky, pocukrujeme a dáme kynout.

  • 2

    Když vzejde kvásek, přidáme vejce, sůl, heru, vanilkový cukr a mléko.

  • 3

    Vypracujeme těsto a dáme kynout.

  • 4

    Vytvoříme nádivku z máku, strouhanky, rozinek a cukru.

  • 5

    Těsto rozválíme na plát, potřeme náplní, srolujeme a potřeme rozšlehaným vejcem.

  • 6

    50 minut pečeme.

Komentáře k receptu