Palačinky Suzette
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 447 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 25 g
- Sodík 100 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 157.7 mg
- Draslík 346.7 mg
- Vláknina 11282.5 mg
- Vitamín A 11282.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 99.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme vejce, mléko, vodu, mouku a sůl.
-
2
Z těsta upečeme na polovině másla palačinky.
-
3
Zbylé máslo rozpustíme na pánvi s cukrem a pomalu zahříváme až cukr zkaramelizuje.
-
4
Smícháme nastrouhanou kůru ze dvou pomerančů, pomerančovou šťávu, kůru a šťávu z jednoho citrónu a likér. Vlijeme na karamel a necháme bublat, přidáme palačinky složené na trojúhelníčky.
-
5
Po prohřátí ihned podáváme, přelité karamelem z pánve a ozdobené plátky pomeranče.