Suroviny
- 200 g Játra kuřecí
- 200 g Vepřová uzená plec
- 1 kávová lžička Oregano sušené
- 1 kávová lžička Omáčka sójová
- 1 ks Cibule
- 3 ks Rajčata
- 4 ks Bageta
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 2 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Olej stolní
- 2 polévková lžíce Kečup
- 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 954 kcal
- Sacharidy 153 g
- Tuky 17 g
- Sodík 2163 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 148 g
- Cholesterol 204.3 mg
- Draslík 631 mg
- Vláknina 14859.8 mg
- Vitamín A 14859.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.7 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osmahneme cibuli s nakrájeným uzeným masem.
-
2
Poté přidáme nakrájená játra a dosmažíme.
-
3
Když jsou měkká, přidáme protlak, kečup, česnek, sójovou omáčku, oregano, osolíme a opepříme.
-
4
Přidáme rajčata a směs podáváme na bagetách opečených nasucho na teflonové pánvi.