Smetanové brambory s nivou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 651 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 30 g
- Sodík 899 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 229.2 mg
- Draslík 1159.9 mg
- Vláknina 12021 mg
- Vitamín A 12021 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 81.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve slupce uvaříme brambory, přelijeme je studenou vodou a necháme vychladnout.
-
2
Nastrouháme nivu a zašleháme s vejcem a šunkou do smetany.
-
3
Vymažeme máslem pekáč, naskládáme na plátky nakrájené brambory, osolíme, okmínujeme.
-
4
Přelijeme směsí ze sýra, smetany a vejce.
-
5
Dozlatova zapečeme brambory 15 minut.