Smažené sýrové koule
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1049 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 87 g
- Sodík 180 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 449.8 mg
- Draslík 116.6 mg
- Vláknina 3150 mg
- Vitamín A 3150 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko se solí a máslem přivedeme do varu, vmícháme mouku a vaříme tak dlouho, až se těsto nechytá stěn nádoby.
-
2
Postupně přidáváme vejce a nakonec vmícháme polovinu jemně nastrouhaného sýru.
-
3
Lžící tvoříme z těsta noky a v rozpáleném oleji je rychle usmažíme dozlatova.
-
4
Smažené koule posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.
-
5
Ihned podáváme.