Celozrnné knedlíky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 517 kcal
- Sacharidy 98 g
- Tuky 5 g
- Sodík 226 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 13.3 mg
- Draslík 153.3 mg
- Vláknina 16714.7 mg
- Vitamín A 16714.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z vlažného mléka, špetky cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme vzejít.
-
2
Smícháme v míse mouky, sůl, bílek, vzešlý kvásek a nakrájený rohlík na kostičky.
-
3
Zpracujeme těsto a necháme ho vykynout, poté z něj tvarujeme šišky, které 20 minut vaříme ve vodě.