Čokoládová smetanová zmrzlina

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 280 g Cukr krupice
  • 80 g Kakao - prášek
  • 10 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 0.25 l Smetana 33% (šlehačka)
  • 0.75 l Mléko plnotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 873 kcal
  • Sacharidy 95 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 41 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 84 g
  • Cholesterol 1013 mg
  • Draslík 388 mg
  • Vláknina 13280 mg
  • Vitamín A 13280 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1167.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukr rozmícháme se žloutky a vejcem a přidáme kakao.

  • 2

    Postupně přiléváme mléko (nebo smetanu), dobře rozšleháme a zahříváme do zhoustnutí - nesmíme vařit.

Komentáře k receptu