Kuřecí medailonky na kari
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 394 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 24 g
- Sodík 373 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 146 mg
- Draslík 557 mg
- Vláknina 114.5 mg
- Vitamín A 114.5 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 125.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso omyjeme, zlehka naklepeme a z obou stran osolíme a ochutíme kari kořením.
-
2
V pánvi rozpálíme olej a maso z obou stran orestujeme. Podlijeme vodou, přiklopíme a asi 30min podusíme. Poté zalijeme smetanou a zahustíme moukou. Krátce provaříme, dochutíme cukrem, solí a kari kořením a podáváme.