Mozzarellové závitky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 557 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 39 g
- Sodík 475 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 126.1 mg
- Draslík 962.2 mg
- Vláknina 6598.3 mg
- Vitamín A 6598.3 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.2 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve vroucí vodě spaříme rajčata, oloupeme a na kousky nakrájíme. Na rozpáleném olivovém oleji podusíme nakrájený česnek, přidáme rajčata a 15 minut dusíme.
-
2
Přidáme rozmarýn, osolíme a opepříme a chvíli podusíme. Připravíme závitky.
-
3
Nařízneme kuřecí řízky a naklepeme.
-
4
Osolíme, opepříme a na každý dáme plátek šunky a plátky mozzarelly.
-
5
Zavineme maso, zavážeme nití a 12 minut smažíme na oleji ze všech stran.
-
6
Z hotových závitků odstraníme nitě, nakrájíme maso na plátky a rajčatovou omáčkou přelijeme.