Třená bramborová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 280 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 20 g
- Sodík 214 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 222.1 mg
- Draslík 540 mg
- Vláknina 6375 mg
- Vitamín A 6375 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 78 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme v osolené vodě a prolisujeme.
-
2
Změklé máslo utřeme se žloutky, přidáme prolisované brambory a zředíme smetanou a vývarem z brambor.
-
3
Nakonec do polévky přidáme sekanou pažitku.