Košíčky s karamelovým krémem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 732 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 53 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 179.9 mg
- Draslík 161.2 mg
- Vláknina 6991.7 mg
- Vitamín A 6991.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 4.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 53.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve vypracujeme těsto z mouky, 140g másla, žloutků a obou cukrů a necháme cca půl hodiny odpočinout.
-
2
Mezitím vymažeme formičky na košíčky máslem a poté do nich vmáčkneme kousky odleželého těsta. Pečeme v troubě předehřáté na 170C cca 10min dozlatova.
-
3
Připravíme krém. Salko vaříme v neotevřené plechovce v hrnci s vodou cca 2hodiny na mírném ohni. Necháme vychladnout a vlažné mléko smícháme s utřeným zbytkem másla. Krém necháme ztuhnout v lednici.
-
4
Košíčky vyklopíme ještě teplé, necháme vychladnout a nastříkáme do nich krém. Polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou, dozdobíme mandlemi.