Polévka z kyselého mléka s koprem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 419 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 29 g
- Sodík 183 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 138.8 mg
- Draslík 221.5 mg
- Vláknina 545 mg
- Vitamín A 545 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V osoleném mléce s vodou povaříme nasekaný kopr a pažitku.
-
2
Polévku zahustíme smetanou s rozkvedlaným vejcem a moukou. Při vaření mícháme, aby se bílek srazil. Nakonec polévku okyselíme.
-
3
Podáváme s chlebem nakrájeným na nudličky a na sucho opraženým. Na talíři jej přelijeme polévkou.