Zamilované brambory

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 200 g Šunka dušená
  • 150 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Majoránka
  • 1 kg Brambory
  • 3 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 501 kcal
  • Sacharidy 47 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 166 mg
  • Bílkoviny 41 g
  • Uhlovodany 45 g
  • Cholesterol 197.5 mg
  • Draslík 1478.9 mg
  • Vláknina 17879.9 mg
  • Vitamín A 17879.9 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 40.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupeme a uvaříme brambory, nakrájíme je na kostičky.

  • 2

    Pokrájíme šunku a cibuli.

  • 3

    Na oleji osmahneme cibuli, smícháme brambory se šunkou a cibulí.

  • 4

    Rozšleháme vejce v troše mléka a přidáme k bramborám se šunkou.

  • 5

    Osolíme, opepříme a přidáme majoránku.

  • 6

    Na vymazaný plech poklademe směs a na vrchu ozdobíme srdíčky vykrojenými z tvrdého sýra.

  • 7

    Po zapečení můžeme doplnit srdíčky z rajčat a okurky.

  • 8

    Podáváme s kečupem.

Komentáře k receptu