Čočkový salát s rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 196 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 2 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 698.2 mg
- Vláknina 29258.8 mg
- Vitamín A 29258.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve uvaříme předem namočenou čočku s bobkovým listem doměkka. Scedíme, smícháme s olejem, sójovou omáčkou, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, šťávou vylisovanou z půlky citronu a ochutíme solí a pepřem. Nakonec vmícháme na osminky nakrájená rajčata a stejě nakrájené uvařené brambory.