Polentová kaše s pyré

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 50 g Polenta
  • 2 ks Rajčata
  • 1 ks Bujón bylinkový
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Sýr Niva (Rokfór)
  • 2 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 366 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 1259 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 44 g
  • Cholesterol 34.8 mg
  • Draslík 548 mg
  • Vláknina 10433 mg
  • Vitamín A 10433 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.3 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dle návodu uvaříme polentu ve vodě s bylinkovou kostkou.

  • 2

    Vaříme do zhoustnutí kaše.

  • 3

    Spaříme a oloupeme rajčata, rozmačkáme a rozšleháme na pyré. Osolíme, opepříme, přidáme česnek a nakonec kaši a pyré posypeme sýrem.

Komentáře k receptu