Arabské placky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 499 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 12 g
- Sodík 263 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 37.8 mg
- Vláknina 8193.3 mg
- Vitamín A 8193.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Droždí s cukrem rozmícháme, přidáme trochu mouky, vody a necháme vzejít kvásek.
-
2
Osolíme mouku, přidáme kvásek a vlažnou vodou zaděláme těsto a hodinu necháme kynout.
-
3
Děláme placky a pečeme dozlatova v předehřáté troubě.
-
4
Potřeme máslem a na každou položíme kolečko hermelínu a dáme ještě na 8 minut do trouby.
-
5
Podáváme posypané pažitkou.