Orestovaný králík s kuskusem a pórkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 713 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 16 g
- Sodík 921 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 94 g
- Cholesterol 88.2 mg
- Draslík 1137.4 mg
- Vláknina 16579.5 mg
- Vitamín A 16579.5 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osmahneme pórek, nakrájené králičí maso na olivovém oleji, přidáme sójovou omáčku, sůl a pepř.
-
2
Osmahnuté maso podlijeme trochou zeleninového vývaru a dusíme do změknutí masa.
-
3
Připravíme kuskus. Do zbylého zeleninového vývaru nasypeme kuskus, promícháme a necháme odstát.
-
4
K osmahnutému masu přidáme kuskus a můžeme na chvíli zapéct.