Švesty v krému
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 252 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 7 g
- Sodík 56 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 132.7 mg
- Draslík 144.1 mg
- Vláknina 2570 mg
- Vitamín A 2570 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Švestky vypeckujeme a do každé půlky vložíme místo pecky oloupanou mandli. V mléku rozmícháme cukr, žloutky a maizenu a za stálého míchání uvaříme ve vodní lázni hustý krém. Z bílků a vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do krému. Připravené švestky polijeme krémem a necháme vychladnout.