Mrkvové lívance

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Mrkev kořen
  • 20 g Droždí
  • 150 g Zakysaná smetana
  • 10 ml Olej stolní
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 hrnek Mléko polotučné
  • 2 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 533 kcal
  • Sacharidy 73 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 424 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 102 mg
  • Draslík 201.9 mg
  • Vláknina 12077.5 mg
  • Vitamín A 12077.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme polovinou vlažného mléka. Zaprášíme hladkou moukou a přikryjeme utěrkou. Necháme vzejít kvásek.

  • 2

    Smícháme v míse zbylé vlažné mléko, vejce, mouku a lžičku soli. Do těsta zapracujeme hotový kvásek a nastrouhanou mrkev. Promícháme a necháme chvíli vykynout.

  • 3

    Rozpálíme olej a smažíme lívance.

  • 4

    Zakysanou smetanou zdobíme a ihned podáváme.

Komentáře k receptu