Bábovka z celozrnné mouky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 559 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 17 g
- Sodík 58 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 170.6 mg
- Draslík 371.3 mg
- Vláknina 7040.7 mg
- Vitamín A 7040.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vymažeme a vysypeme bábovkovou formu.
-
2
Žloutky a cukr utřeme do pěny, přimícháváme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
-
3
Tuhý sníh ušleháme z bílků a vmícháme do těsta. Do 1/2 vmícháme kakao.
-
4
Jablka nakrájíme na osminky a vyndáme z nich jadřince.
-
5
Do formy nalijeme světlou část těsta, dáme na ni jablka, která potřeme marmeládou a pak nalijeme kakaové těsto.
-
6
90 minut pečeme při 175 stupních.
-
7
Poté bábovku teplou vyklopíme a pocukrujeme.