- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 330 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 23 g
- Sodík 204 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 77.1 mg
- Draslík 1 mg
- Vláknina 7429.8 mg
- Vitamín A 7429.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2537.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na plátky nakrájíme maso, naklepeme, pomažeme hořčicí, osolíme a opepříme. Naložené plátky necháme v lednici 2 hodiny.
-
2
Poté maso osmažíme dozlatova na rozpáleném oleji.
-
3
Očistíme mrkev a kapustičky a opláchneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka.
-
4
Poté vodu slijeme a zeleninu promícháme s máslem.
-
5
Hotové maso podáváme se zeleninou.