Hovězí s brokolicí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 319 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 21 g
- Sodík 87 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 57 mg
- Draslík 688.3 mg
- Vláknina 5889 mg
- Vitamín A 5889 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 98.3 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi nebo woku zahřejeme slunečnicový olej a opečeme na něm maso pokrájené na nudličky.
-
2
Vyndáme a na výpeku opečeme plátky česneku, nasekaný kousek zázvoru /4 cm/, papričky na nudličky a svazek jarních cibulek také na nudličky.
-
3
Opékáme asi 4 minuty. Vrátíme do pánve maso a přidáme spařenou
-
4
brokolici na růžičky, sezamový olej a sojovou omáčku.
-
5
Opékáme ještě 2 minuty a podáváme.