Brambory plněné slaninou a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 100 g Slanina vepřová
  • 50 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 8 ks Brambory
  • 4 polévková lžíce Smetana 16% (pochoutková)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 350 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 418 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 44 mg
  • Draslík 712.8 mg
  • Vláknina 8000 mg
  • Vitamín A 8000 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory uvaříme, oloupeme a vršky seřízneme. Vydlabeme dužinu a prolisujeme ji. Smícháme s máslem, smetanou a slaninou nakrájenou na kostičky a vyškvařenou.

  • 2

    Zbylý tuk od škvaření slaniny dáme do pekáčku. Vložíme brambory, naplníme je směsí a posypeme strouhaným sýrem.

  • 3

    Dáme zapéci do trouby.

Komentáře k receptu