Bábovka třená se škrobovou moučkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 203 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 7 g
- Sodík 41 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 126.3 mg
- Draslík 77 mg
- Vláknina 1056.4 mg
- Vitamín A 1056.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr se žloutky třeme do pěny, zakapeme citronovou šťávou, přidáme citronovou kůru, rum, kypřicí prášek a po lžících škrobovou moučku. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
-
2
Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhanými oříšky a naplníme těstem.
-
3
Pečeme dozlatova ve středně vyhřáté troubě.