Indická čočka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 301 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 6 g
- Sodík 76 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 2.7 mg
- Draslík 732 mg
- Vláknina 40513.8 mg
- Vitamín A 40513.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na 2 hodiny předem namočíme čočku do vody.
-
2
Nakrájíme oloupanou cibuli a osmažíme na oleji.
-
3
Na plátky nakrájíme česnek, chilli papričky a zázvor nasekáme. Když je cibule osmažená, přidáme ostatní koření a osmahneme. Přidáme propláchnutou čočku, vodu, osolíme a dusíme do měkka.