Kalábrijské špagety
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 678 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 23 g
- Sodík 683 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 96 g
- Cholesterol 10.6 mg
- Draslík 392.1 mg
- Vláknina 8994.3 mg
- Vitamín A 8994.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
-
2
Mezitím rozpálíme olej a orestujeme na něm prolisovaný česnek, nakrájené ančovičky a najemno nakrájené chilli papričky. Poté přidáme do směsi nadrobno nakrájenou petrželku a krátce prohřejeme. Nakonec ochutíme solí a pepřem.
-
3
Česnekovou směs důkladně promícháme v hrnci se špagetami, rozdělíme na talíře, dozdobíme červenou chilli papričkou, snítkami bylinek a podáváme.