Zapečená brokolice s těstovinami
Suroviny
- 500 g Brokolice
- 150 g Sýr Eidam cihla 40%
- 300 g Těstoviny konzumní
- 1 ks Cibule
- 6 ks Mrkev kořen
- 3 ks Vejce slepičí
- 1 ks Kukuřice cukrová nakládaná
- 1 hrst Slunečnice - semena
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Vegeta
- 5 stroužek Česnek
- 4 polévková lžíce Mléko polotučné
- 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 749 kcal
- Sacharidy 102 g
- Tuky 539 g
- Sodík 174 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 210.9 mg
- Draslík 735.8 mg
- Vláknina 26331.8 mg
- Vitamín A 26331.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 120.2 mg
- Vitamín E 5.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pokrájíme vařenou brokolici, těstoviny povaříme s mrkví.
-
2
Uděláme bešamel, okořeníme a vmícháme rozšlehaná vejce.
-
3
Těstoviny se zeleninou, semínky a bešamelem smícháme a zapečeme.