Piškotový koláč se škrobovou moučkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 150 g Máslo čerstvé
  • 160 g Mouka pšeničná hrubá
  • 180 g Cukr krupice
  • 4 ks Jablka
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 4 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 3 polévková lžíce Solamyl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 324 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 34 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 32 g
  • Cholesterol 116.4 mg
  • Draslík 177.6 mg
  • Vláknina 3834.4 mg
  • Vitamín A 3834.4 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky s cukrem a polovinou tuku třeme do pěny. Přidáváme střídavě škrobovou moučku a mléko, potom sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva.

  • 2

    Do pekáče vymazaného tukem vložíme těsto a poklademe oloupanými, jemně nakrouhanými jablky. Pocukrujeme vanilkovým cukrem a pokapeme máslem.

  • 3

    Zvolna pečeme v předehřáté troubě. Koláč pocukrujeme a krájíme na řezy.

Komentáře k receptu